Sexta, 13 Dezembro 2013 12:41

Ceia de Natal e Ano Novo pode ficar até 15% mais cara com alta do dólar

Escrito por 
Avalie este item
(0 votos)
Ceia de Natal Ceia de Natal Foto: Reprodução da internet

Dólar subiu 15% em 12 meses e fez aumentar vinho e outros importados

 

Do G1

 

As mesas das festas neste fim de ano devem ter um pouco menos de vinho, bacalhau, frutas secas, azeites, conservas e outros produtos importados. A ceia mais modesta é resultado da alta de até 15% no preço desses produtos, por conta da valorização do dólar frente ao real, segundo a Associação Brasileira dos Importadores e Exportadores de Bebidas e Alimentos (Abba).

Alta de preços dos produtos importados na ceia

Frutas secas

15%

Azeitonas e azeites

10%

Bacalhau

10%

Vinhos

De 10% a 15%

Fontes: Associação Brasileira dos Importadores e Exportadores de Bebidas e Alimentos (ABBA) e Casa Patriarca

Desde o fim de 2012, o dólar subiu mais de 15%, saindo do nível dos R$ 2,00 para R$ 2,30, o que impacta diretamente o preço dos itens mais procurados nesta época das festas.

Economia em 2014
Como é difícil fazer trocas quando se trata de produtos típicos, a alternativa é pesquisar preços em diferentes lojas ou tentar diminuir a quantidade de produtos importados consumidos, para manter os gastos.

No caso dos vinhos, podem-se buscar marcas mais baratas para substituir as de costume, para não elevar o valor. Ou, para quem viaja, é possível trazer bebida de fora. Já para as frutas secas e azeites, o jeito é pesquisar em diferentes lojas.

Para quem não abre mão de manter os gastos da ceia, seja por tradição, seja por prazer, há a alternativa de reduzir outras despesas, como contas de água e luz, orienta o educador financeiro Reinaldo Domingos, presidente da Associação Brasileira de Educadores Financeiros (Abefin).

“Você pode fazer uma troca. Não adianta ser avarento – se é um prazer, você tem que manter. Mas pode buscar aquilo que é repetitivo e o excesso de 20% nos gastos que toda família tem. Tenho certeza de que temos muito mais exageros e desperdícios do que o valor que a gente gastaria (com a alta de produtos na ceia)”, diz.

Domingos defende que as pessoas aproveitem a necessidade de reduzir os gastos nas festas para inspirar uma economia em 2014, ano em que ele prevê um aumento de preços em geral. “2014 será de muito arrocho financeiro. Aproveite o aumento de gastos da ceia para já projetar a economia que será necessária para o ano que vem. Aí vão ver como é possível achar economia de até 30% em tudo o que consumimos”, afirma.

Produtos importados pela Casa Patriarca subiram cerca de 10% neste ano por conta do dólar. (Foto: Divulgação/Casa Patriarca)Produtos importados pela Casa Patriarca subiram
cerca de 10% este ano por conta do dólar
(Foto: Divulgação/Casa Patriarca)

Alta de até 15%
“Os vinhos subiram entre 10% e 15%, alguns mais, outros menos, dependendo das negociações que as importadoras conseguiram fazer com as marcas. Tanto o euro quanto o dólar subiram, então a alta foi por igual nos importados”, diz Adilson Carvalhal Junior, presidente da Abba, que vende para os supermercados.

Ele aposta que vai haver uma mudança no portfólio das importadoras em 2014, para uma adequação que ele vê como uma “mudança de nível do dólar”. “É mais ou menos dar um 'downgrade' (redução de nível), de trazer vinhos de R$ 200 para R$ 70. Isso deve reduzir o portfólio para se adaptar ao novo cenário de oferta. A gente vai ter de entender o que o consumidor quer”, afirma Carvalhal Junior.

Um maior preço de importados, o endividamento e menores opções de gastos também devem levar as empresas a avaliar se vale a pena continuar vendendo os mesmos produtos.

Importador há 25 anos de bacalhau, azeitonas, conservas, frutas secas e azeites de países como Argentina, Espanha, Portugal, Itália e Peru, Marcelo Burjato, da Casa Patriarca, em São Paulo, diz que o aumento de preços dos produtos, que ele estima em 10%, começou durante o ano e se intensifica nesta época.

Produtos importados usados na ceia estão até 15% mais caros neste ano. (Foto: Divulgação/Casa Patriarca)Produtos importados usados na ceia estão até
15% mais caros este ano (Foto: Divulgação/Casa
Patriarca)

“Como fazemos parte da cadeia de abastecimento, notei que caiu o volume de compra das redes. Com o poder de compra maior e a demanda maior no fim de ano, a tendência é aumentar o preço (desde a distribuição até o consumidor). Não tem tanto produto para abastecer o mercado”, diz Burjato.

Impacto nas vendas
Além de tomar um espaço maior do bolso do consumidor, o aumento dos preços deve tornar menor o resultado das empresas. Na Casa Patriarca, ao contrário do que esperava, Burjato percebe que deve haver uma queda de 5% nas vendas, apesar de ter reduzido a margem de lucro da empresa. A Abba também prevê uma redução nas vendas de vinhos após a queda de 5% a 10% na importação.

Já os supermercados esperam uma alta de 10% nas vendas dos importados, de acordo com a Associação Brasileira de Supermercados (Abras).

Fonte: do G1, SP por Simone Cunha - http://g1.globo.com/natal-e-ano-novo/2013/noticia/2013/12/ceia-pode-ficar-ate-15-mais-cara-com-alta-do-dolar.html

Ler 2149 vezes Última modificação em Sexta, 13 Dezembro 2013 12:48